Plateau printanier

Un repas de pique-nique rapide réalisé ce midi.

Le temps des piques-niques

Et voilà le temps ensoleillé. En ce moment, au Japon, la fête Hanami 2011 est commencée. Voici quelques images venant du pays du soleil levant, prises par une amie.
Ici en France, quelques jours avant les vacances de Printemps, les premières fleurs de cerisiers commencent à s'ouvrir et ça devrait être en plein de floraison vers à la fin de la semaine.
C'est aussi le temps des piques-niques.
Acheter pour cette occasion, j'ai choisi la grande boîte Kimono Sakura avec son kit de baguettes assorti. La capacité de cette boîte est de 2500 ml, pour 2-4 personnes.
Je possède aussi un plateau de motif sakura rouge qui peut être utilisé pour les repas sur l'herbe.
En baladant sur l'Internet, j'ai trouvé d'autres modèles, quelques unes sont en vente en France et d'autre uniquement au Japon.

Ce "Picnic box" en mélamine est coloré avec 10 couleurs à choisir et fonctionnel avec une capacité de 3200ml, 3 étagères, 1 poignée à transporter. Le prix au Japon est autour de 3100Y.


(A suivre)

Bento "Dimanche à huit"

Les premiers bentos signé "Bento d'Avril", un travail à deux, pour un dimanche à huit !

Ce repas nique-nique typiquement nippone est simple à réaliser, aussi beau que bon.
- Sushi crevette et saumon fumé
- Maki "Hello Kitty" saumon fumé, maki bâtonnet gout crabe
- Origini, les fameuses boules de riz japonais
- Brochettes de poulet
- Tempura (crevettes panés)
- Saucisses
- Oeuf caille dur
- Tomates cerises, concombre, brocolis, carotte
Le tout est présenté dans la jolie boite Sakura format pique-nique, idéal pour la fête Hanami* ou pour les moment de détente sur l'herbe entre famille ou entre amis.

* Hanami (ou O-Hanami comme les japonais l'appellent) est la contemplation des cerisiers en fleur ou la pratique de l'art de la contemplation.

Un petit coin du jardin:
- Origini
- Brochettes de poulet à la sauce soja et au vinaigre basilique
-Sushi crevette
-Petite brochette haricot - saucisse
- Crevette frite
- Brocolis
- Tomate cerise
- Oeufs durs


Un autre coin du jardin présenté dans la rigolo petite boîte Panda. Cette boite semble très petite, mais une fois remplie, elle est largement suffisamment pour un enfant ou une femme de petite taille. Ce bento est vraiment kawaii, réalisé par Hoa Marcel.




Ma boîte à bento préféré - moi: c'est Léa :). Même si on ne peut pas la mettre au micro-onde ni au lave-vaisselles, je l'ai choisi pour moi car elle est pratique, bonne contenance (750ml) et jolie. J'aime bien le motif Petite pousse verte et Inscription en japonais "なせばなる、なにごとも" ("Naseba naru, nanigo to mo") sur le couvercle. Voici la traduction de Google: "T-il arriver, rien n'avait" :) !!!???
Hoa a préparé les compositions et moi, je les mets dans ma boîte. ça devient le bento à moi :)

Par Bento d'Avril

Bento "Poisson d'Avril"

Mes premiers bento sont nommés Bento "Poisson d'Avril".

Rassurez vous! Ceci n'est pas une blague.

Par ce que le 1er Avril est le jour de l'an selon Édit de Roussillon (dit aussi Édit de Paris) du roi de France Charles IX,

Parce que le mois d'Avril est le premier mois complet du printemps, le mois des fleurs de sakura, fleurs de lys blanc, le mois des amoureux et des poètes,

Parce que l'on dit que le nom Avril vient du latin "aprilis" qui était le nom donné à ce mois par les Romain en l’honneur d'Aphrodite, la déeste de la germination, de l'amour, des plaisirs et de la beauté,

Parce que l'on dit que le nom Avril vient du latin "aprire", qui veut dire "ouvrir": "dans ce mois, les bourgeons commencent à s'ouvrir", et "la terre semble ouvrir son sein en se couvrant d'une végétation nouvelle",

Parce que c'est le quatrième mois de l'année célèbre la renaissance de la nature,

Et parce le mois d'Avril représente les moments les plus importants dans ma vie personnelle.

Il y a mille et une raisons pour que le blog Bento d'Avril ouvre sa porte aujourd'hui. Pour commencer, je vous propose quelques bentos printaniers avec boîte Kingyo Fish (poisson rouge ou carpe koï), symbole d'amour et de virilité que l'on retrouve couramment dans la culture japonaise, symbole de prospérité et de richesse en Chine et en Asie.

Bienvenue et bonne navigation !

Ingrédiens: onigiri, croquettes de boeuf, tomates cerises, saucisse cocktail, jambon, fromage, rondelles de comcombre et de carotte

Par Léa